和三盆白餡
品名：生菓子用和三盆白餡
本白あんは、白小豆、白金時豆、大手亡、氷砂糖、和三盆糖とで仕上がっています。
和三盆糖を白あんの極限まで使用していますのでその風味は抜群です。色合いは和三盆糖の為に純白ではなく、やや飴色に仕上がっています。
主な用途は上生菓子の中餡とする他、羊羹・きんとん用餡・黄味餡・味噌餡のベースとして、また抹茶汁粉の素材としても使用出来ます。
他にも洋菓子ではモンブランやマロンペースト素材として、料亭・料理旅館様ではいろいろな用途に用いられご利用いただいております。
本品は常在庫品では御座いません、ご注文をお受けしてから袋に詰めて発送いたします。
容量：５００ｇ入り
商品コード
63000
価格
755円
在庫状況
在庫あり
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