讃岐和三盆糖
品名:最高級讃岐和三盆糖

上品な風味と口溶けの良さが持ち味の国産砂糖「和三盆糖」
宇治駿河屋では和三盆のなかでも最高級の徳島・讃岐和三盆糖を使用しています。
和三盆はその等級も数多くありますが、宇治駿河屋で使用しているものは、和三盆糖中でも最高級にランクされているもので、口に含むと雪の様にす〜っとに溶け、風味も最高、まさに和三盆中の極品です。

生産量の少ない貴重な原材料の一つですが、当店で羊羹の他、お汁粉や水羊羹、干菓子など、和三盆糖の風味に惚れ込んで殆どの各種製品に用いております。

最近では家庭で普通の砂糖と同じ様に煮物など一般の料理や、或いはコーヒー・紅茶等に使用され始めており、実際使ってみると非常に良く調和します。

和菓子店では主に干菓子に使用される場合が多いのですが、家庭でも適当な型が有れば、自分でも干菓子も簡単に作れます。純粋の和三盆干菓子の作り方は、一般の落雁の手順とは異なりますが、当店にはレシピも御座いますのでお買い求めいただく際に「和三盆干菓子」のレシピ希望と申し出でください。(ご購入者限定)

容量:200g入り
商品コード65000
価格730円
在庫状況在庫あり
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